Bienvenue à
Dôma
Votre nouvelle adresse culinaire à Veyrines-de-Domme dans le Périgord Noir
RESTAURANT & AUBERGE
Que ce soit pour un dîner intime, un déjeuner d’affaires ou une célébration, Dôma est l’endroit idéal pour vous éveiller vos papilles. Notre équipe passionnée est à votre disposition pour faire de votre visite un moment agréable et chaleureux. Pour celles et ceux qui désirent rester sur place,
des chambres sont également à votre disposition sur réservation.
Mathilde et son équipe vous invite à découvrir une cuisine savoureuses en plein coeur du Périgord Noir. C’est dans une bâtisse de charme, cachée dans le petit village de Veyrines-de-Domme, que vous pourrez profiter d’un moment hors du temps.
Dôma, qui signifie « chez soi » dans plusieurs langues, vous propose une expérience culinaire où tradition, innovation et découverte se rencontrent harmonieusement dans une ambiance familiale et conviviale.
Notre menu change au rythme des saisons et propose une sélection qui saura ravir les palais les plus exigeants. De l’entrée au dessert, chaque ingrédient est choisi minutieusement ; c’est un jeu de textures, de couleurs et de goûts cherchant à vous ravir et à mettre en avant la qualité des produits locaux.
Nous travaillons essentiellement en circuit court. Nous avons sélectionné des producteurs locaux et des vignerons qui travaillent avec passion, conscience et respect de la terre et de l’environnement.
Notre équipe sera ravie de vous guider à travers notre cave à vins où se côtoient les vins de nos régions pour parfaire votre expérience culinaire.
Que vous soyez randonneurs de passage ou vacancier de plusieurs jours, nous avons deux chambres de trois lits qui vous attendent pour passer une nuit cocooning. Celles ci sont à réserver soit en direct soit par airbnb.
La Carte
Vous retrouverez une carte fixe élaborée avec soin par la cheffe, simple et accessible, qui pourra satisfaire de nombreux palais.
Nous vous proposerons également un menu plus raffiné qui variera en fonction des saisons.
La cuisine, c’est l’art de transformer les aliments avec amour
Mathilde
Chef
La carte des vins
Vous pourrez découvrir de nombreux vignerons engagés qui produisent soit des vins biologiques, soit natures soit conventionnels. Nous avons à coeur d’aller à leur rencontre, pour vous transmettre leur travail.
Notre Savoir-Faire
Produits frais et locaux
Profitez de plats recherchés faits maison, mettant en avant la qualité des produits choisis. Découvrez une cuisine savoureuse dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Une Cuisine de partage
Chez Dôma, nous croyons que les meilleurs moments se partagent autour d’une table.
Rejoignez-nous pour partager des moments conviviaux.
Terrasse & Saveurs !
Que ce soit pour un déjeuner ensoleillé ou un dîner étoilé, notre terrasse est l’endroit idéal pour se détendre et passer des bons moments en notre compagnie.